1、主料：莲子10克、大米60克、红枣15克。

2、辅料：水适量。

3、先将红枣、大米、莲子洗净。

4、红枣去核，切丝。

5、将莲子、大米加水煮20分钟左右，加入红枣丝煮20分钟即可。