1、把500g盐一股脑儿倒入大铁锅中，干烧到盐有点冒烟。

2、倒入喜欢吃的年糕片，大火炒。

3、炒到有点香味，换小火，继续炒啊，记得一定要一直翻不要焦。

4、等到年糕炒熟，出锅！放凉！如果不确定是否熟了，可以尝一下确定。