1、把大枣去核清洗干净；

2、准备好鸡蛋，掰好的大枣，食用油；

3、将鸡蛋放水搅拌、加入大枣、面粉一起搅拌均匀；

4、锅里放油，油开放入拌好的大枣；

5、炸至金黄色，就差不多好了；

6、待凉一点就可以吃啦!

7、小贴士:鸡蛋可随自己口味放，可以放一点小苏打使食物更蓬松。