1、包了没蒸熟应为包子没蒸熟。其补救方法为：放进锅里继续蒸，直到蒸熟。

2、包子的做法为：把肉馅、调料备好。把面粉放入盆中加水，把面揉好放置10分钟备用。把揉好的面切成一条一条的方块，然后压成面饼不要太厚也不能太薄。