1、食材：干豆腐丝适量、香肠适量、辣椒粉半碗、盐适量

2、干豆腐切丝，香肠切片备用。

3、把辣椒粉放在锅底，不用放油。

4、加一碗清水煮开，不要加太多，加盐调味。

5、要一直搅拌，别糊底，煮开了下菜。

6、把干豆腐香肠放在锅内。

7、翻炒，收汁。

8、喜欢吃辣的可以多放辣椒粉。