1、玉米剥下来。

2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡。

3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水。

4、磨成玉米糊。

5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫。

6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。