韩式辣酱五花肉怎么做好吃(韩式辣酱五花肉怎么做好吃窍门)

美食推荐2023-10-05 02:17:57未知

韩式辣酱五花肉怎么做好吃(韩式辣酱五花肉怎么做好吃窍门)

1、准备五花肉500克、韩式辣酱50克、生姜10克、大蒜20克、生抽5毫升、小米椒2个、黄辣椒粉10克、白糖5克、白芝麻10克。新鲜五花肉,洗净备用,配料准备。

2、把五花肉切成1CM左右的片,配料中的生姜,蒜,小米椒切末,搅拌均匀。

3、将拌好的酱汁倒入装肉的碗中。用筷子或手充分拌匀,敷上保鲜膜,腌致2小时以上。(精灵是提前一晚腌制,放冰箱冷藏,中途拿出搅拌搅拌)

4、烤箱预热200度的同时,烤盘内铺一层烤纸,刷油后将腌好的肉片,一片片摆好。

5、将烤盘放入烤箱中层,200度18分钟。(中途取出翻面一次,)烤制完成后撒点白芝麻即可。

本文标签: ,辣酱  ,五花肉  ,窍门  

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