熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

美食推荐2022-03-25 20:01:10未知

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤1

食材:猪肝300克、胡萝卜50克、尖椒50克、大蒜2瓣、姜3克、淀粉3克。调味料:食用油10克、盐1克、白糖1克、酱油2克、料酒2克、花椒粉1克。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤2

胡萝卜切片。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤3

尖椒切块。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤4

大蒜切片。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤5

姜切丝。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤6

猪肝切片,加入蒜片、姜丝、淀粉、白糖、酱油、料酒,拌匀,腌制20分钟。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤7

炒锅中油温4成热时,下入胡萝卜、尖椒略炒,倒入猪肝,大火快速滑炒。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

步骤8

放入盐、花椒粉炒匀,出锅装盘即可。

熘肝尖的做法 熘肝尖怎么做

本文标签: ,熘肝尖的做法  ,熘肝尖  ,下饭菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看