1、金骏眉是红茶的一种，而且是全发酵的红茶，其茶性比较温和，其外型细小而紧秀，干茶的色泽为金黄黑相间，香气甜香，茶的汤色金黄色，清澈明亮，口感鲜爽、醇厚。

2、金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。