1、准备的食材有：苹果、红枣、清水。

2、苹果洗净后去皮，然后切成苹果块。同时把苹果的核去掉以免影响口感。

3、清洗大枣，尽可能浸泡十几分钟，以去除皱褶里面的泥土。

4、用煮锅加冰糖用水煮，大火烧开，小火焖3－5分钟关火冷却。

5、待凉透放冰箱冷藏后食用味道更佳。