1、高丽菜干200公克，盐1/4小匙，鸡粉少许，糖1/2小匙，辣椒酱1大匙，辣油1/4小匙，香油1小匙。

2、高丽菜干洗净，放入沸水中略为氽烫，再捞出沥干水分，放入容器中备用。

3、将全部调味料拌匀，加入作法1中与高丽菜干拌匀即可。