步骤1

食材：银耳1朵、雪梨1个、枸杞6粒。调味料：冰糖5克。

步骤2

银耳提前用清水浸泡4小时，取出，撕成小朵。

步骤3

雪梨去皮。

步骤4

去核。

步骤5

切块。

步骤6

锅中加入适量清水，放入雪梨、银耳。

步骤7

大火煮沸转小火慢炖1小时。

步骤8

放入枸杞、冰糖，炖至冰糖融化即可。