1、食材：牛肉500克、五花肉500克、蘑菇100克、青菜250克、油盐适量、孜然适量。

2、首先，将买回来的牛肉五花肉清洗，然后切成薄片，这样更容易烤熟。

3、然后再准备一些配菜，例如青菜蘑菇等。

4、接着就可以将切好的肉放到烤炉上去烤啦！

5、撒点孜然，配上酱料。

6、牛肉比较难熟，需要烤久一点。