1、材料：米酒（根据自己的口味和酒量定）。

2、选上好的老南瓜一个，越大越好。

3、用小刀在南瓜柄上开洞，记住要把柄留好。

4、把高度酒倒进去，满上。

5、先在开口处铺上一层保鲜膜，再把刚取下的把柄塞上。好了，这样，一坛美味清香的南瓜酒就制造完毕。