1、食材用料：小苦瓜3条、去皮南瓜20g、蜂蜜一勺。

2、南瓜切薄片，放蒸锅蒸。

3、蒸熟后，取出，压成泥

4、放凉，加入一勺蜂蜜搅拌均匀。

5、苦瓜洗净切掉两头，对半切开。

6、把籽挖干净。

7、苦锅中加水，烧开，放入苦瓜淖水。

8、一两分钟后取出，立马冲凉，沥干水分。

9、往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥，用筷子把底部戳个小孔，以便漏南瓜水。

10、压实，全部装好。

11、将苦瓜切成厚片，摆盘。