春砂仁的做法 蜂蜜泡春砂仁的做法

美食推荐2023-11-05 02:59:29未知

春砂仁的做法 蜂蜜泡春砂仁的做法

1、原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。

2、做法:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,待鱼肉熟即可。

本文标签: ,春砂仁的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看