1、主料：虎皮尖椒。

2、辅料：陈醋、酱油、葡萄醋、少油、盐。

3、先把青椒放锅里蒸熟。

4、之后下陈醋，葡萄醋，酱油，盐加以煮一下上锅。就完成了。

5、另一种蒸完，把虎皮尖椒外皮撕掉，直接加料腌制！口感超嫩。