1、准备粉丝500g，大白菜或者娃娃菜一个。

2、将粉丝放入水中浸泡，大白菜洗干净，切好。

3、锅烧热，加入适量油，油热后将大白菜下入锅中翻炒。

4、锅中加入适量水，将粉丝放入锅中。

5、倒入少许的生抽。

6、大火烧开后炖8分钟。

7、撒入适量盐翻炒均匀，出锅。