1、主料：酸萝卜200g、柿子椒100g、西红柿1个。

2、辅料：食盐适量、调和油适量。

3、辣椒和番茄都洗净切开。

4、萝卜洗净，去皮，切片。

5、锅中放油，先炒辣椒。

6、倒入萝卜，一起炒。

7、再加上番茄。

8、加适量的盐。

9、最后加点水，炒熟关火。