1、食材：油麦菜60克、面粉30克、玉米面粉15克、盐8克、五香粉5克。

2、首先需要把油麦菜洗好，然后再把油麦菜切好。

3、然后再把面粉、玉米面粉和油麦菜，放入适量的盐、五香粉搅拌均匀，接着再放入蒸锅里蒸熟。

4、最后再把蒸好的取出放入碗里就可以吃了，油麦菜菜疙瘩就做好了。