1、干豆腐切细丝，放入大碗内。

2、苦菊洗干净手撕成段放入大碗内。

3、黄瓜洗净切细丝放入大碗内。

4、放入适量的辣椒油和蒜末。

5、倒入适量的生抽和陈醋。

6、加入适量精盐。

7、加入适量白糖，所有调料都放好后搅拌均匀即可。