蔓越莓干的功效与作用

美食推荐2022-03-02 14:27:20admin

蔓越莓干的功效与作用

蔓越莓干,原产于北美,是由蔓越莓经过干燥处理,去掉一部分的水分之后得到的制品,味道酸甜可口,富含黄酮类化合物,食用有利于皮肤和女性的健康,因此很多人会食用一些,那么蔓越莓干的功效与作用有什么呢?

美容养颜

蔓越莓干是由蔓越莓干制而成的,含有蔓越莓中约90%的营养成分,因此蔓越莓干中含有丰富的维生素E、维生素A、维生素C和类黄酮等抗氧化物,食用可以作用于肌肤,有增强肌肤细胞弹性的作用,对于人体雌激素分泌还有一定的辅助作用,可以促进女性特征发育,并且使肌肤细腻。

蔓越莓干

预防泌尿道感染

蔓越莓干中类黄酮类化合物和有机酸含量丰富,有抑制细菌生长的作用,同时蔓越莓干性凉,入肾经,食用可以作用于肾脏,促进排尿,同时抑制泌尿道细菌滋生,因此食用之后对预防泌尿道感染、膀胱炎等疾病有很好的作用

蔓越莓干

保护心脑血管

蔓越莓干中含有丰富的类黄酮类化合物,还含有维生素E、维生素A等脂溶性纤维素,食用可以增强血管壁的弹性,增加血管壁对血压的耐受力,可以降血压、防止动脉粥样硬化。还可以预防脂质氧化沉淀,预防脂质沉降导致的血栓,因此可以保护心脑血管。

蔓越莓干

抗衰老

蔓越莓干中含有大量的抗击自由基的成分,可以防止自由基对皮肤细胞或者是身体细胞的攻击,导致人体衰老,主要的有效成分是类黄酮类化合物、维生素A、维生素E、维生素C等成分,都有预防衰老的作用。

蔓越莓干

护眼明目

蔓越莓干中含有丰富的抗氧化物成分,可以作用于眼睛视网膜,有很好的抗击视网膜黄斑的作用,可以护眼。含有的维生素A和胡萝卜素等,可以促进和视力相关的视紫红质的转化,有很好的护眼明目的作用。

蔓越莓干

蔓越莓干的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:一般人群均可食用。

2、禁忌人群:蔓越莓干性凉,食用过多会加重体内的寒凉之气,因此脾胃久虚、腹泻者不建议多吃;蔓越莓干含有50%以上的糖分,因此糖尿病患者慎食;蔓越莓干的草酸含量较高,所以结石患者慎用。

蔓越莓干

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