1、准备干豆腐，将干豆腐切丝，尽量切幼丝。

2、准备白菜，将白菜切丝。

3、准备大蒜，将大蒜切沫。

4、将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。

5、再放入大蒜沫，盐，酱油，一起拌匀，这样就完成了，一盆干豆腐拌白菜丝就做好。