寻骨风是一种日常生活中最常见的一种植物，功效很多，那么寻骨风的营养价值是什么呢？

寻骨风的营养成分

寻骨风根茎含有尿囊素、马兜铃内酯、绵毛马兜铃内酯、β-谷甾醇、马兜铃酸A。茎叶含马兜铃酸A和D，香草酸、马兜铃内酰胺、6-甲氧基马兜铃内酰胺、棕榈酮、正三十醇、β-谷甾醇、胡萝卜甙和硬脂酸。

预防关节炎

寻骨风挥发油及提出的总生物碱对大鼠蛋清性关节炎有明显的预防作用，非生物碱部分无效，冷浸剂经乙醇沉淀1次所得的制剂对蛋清性及甲醛性关节炎均有效果，但如沉淀两次，并经高压灭菌者即失去作用。

抑制癌细胞生长

寻骨风全草的粉末混于饲料中喂食小鼠，对艾氏腹水癌和腹水总细胞数均有明显的抑制作用，对艾氏癌皮下型瘤亦有明显效果。煎剂内服也有效。经初步分析，有效成分似能溶解于水和乙醇，不溶于氯仿，受热不被破坏。

降血脂

寻骨风中的β-谷甾醇可以抑制胆固醇的吸收和生成，因此有降低血脂的作用。