无花果在我们的生活中是很常见的一种食物，无花果也是一种中药，有补血通乳之效，无花果里面含有乳汁形成的蛋白，那么无花果是发奶的吗？

无花果是发奶的吗

无花果是发奶的。

无花果里面含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质，同时无花果还含有多种酶，对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用，并且无花果也是一种中药，有补血通乳之效，尤其是无花果干通乳效果更强，很适合哺乳期乳汁不足的产妇食用。

新鲜无花果发奶还是干无花果

干无花果发奶作用更强。

干无花果比新鲜无花果更适合哺乳期妈妈食用，建议哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干。因为无花果干经过处理，含有的致过敏成分较低，对婴幼儿的影响很小，生吃新鲜无花果也许会出现过敏现象。所以要是哺乳期妈妈选下奶食材，最好还是选择无花果干。

无花果发奶的做法

无花果猪蹄汤

材料：猪蹄2只、无花果200g、金针菇100g、生姜、胡椒、大蒜等适量。

做法：

1、先将猪蹄去毛，洗净，切小块，金针菇洗净，无花果洗净，生姜切片，胡椒碾成粉末，打碎拍碎备用。

2、将猪蹄享用开水加料酒焯水处理，沥干洗净血水。

3、锅中加适量水，放入猪蹄、生姜、胡椒、大蒜、大火烧开，煮至猪蹄熟烂。

4、放入金针菇，再煮30分钟，加入食盐、鸡精、葱花等调味即可。