新鲜无花果的营养价值非常高，所含有的营养成分也异常丰富，很多朋友都喜欢直接食用新鲜的无花果，认为这样可以完全保留新鲜无花果的营养成分，那么新鲜无花果怎么剥皮？

新鲜无花果怎么剥皮

吃无花果最讲究的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果反过来，在果柄的位置向一侧扭开，倒着将绿色的皮一点一点拨开，露出一颗圆形白色的果肉。因为无花果的汁液很黏，粘在手上即使用香皂也很不好洗掉，很多人都把无花果捏开，直接啃里面红色的果肉吃。但因为少了味道的递进，也就少了很多的风味。

无花果可以鲜食

无花果是可以鲜食的一种水果，它成熟以后，会特别软，大家把它摘下来，用清水洗净，再轻轻把外层的表皮去掉我，然后直接吃里面的果肉就可以。新鲜的无花果吃不完，也可以把它晒干以后保存起来，需要时可以取出与大米等食材一起煮粥喝，味道也是特别不错的。

无花果糖水

用无花果煮糖水也是一种不错的吃法，大家可以准备七八晒干以后的无花果，把它用温水浸泡一下，然加入冰糖一起入锅，加清水煮制，煮开以后再用小火慢慢的煮半小时左右即可取出食用。另外新镁的无花果也可以煮糖水，只需要把它们洗净，切块就可以，不需用温水浸泡这一步。

无花果茶

无花果晒干以后有多种不同的吃法，用它泡茶就是常见吃法之一，平时大家可以取五六个无花果加入青果十克，一起加清水煎制，煎好以后取出液体，加入蜂蜜调匀，再倒入茶杯中，代茶饮用，每天数次，能起到清热利科咽和消肿止痛的重要功效，能让伙在咽喉肿痛和声音嘶哑的症状很快消失。