1、材料：干裙带菜100克、牛肉100克、豆腐一小块、姜片2片、蒜2瓣、盐适量。

2、干裙带菜水洗，豆腐切块，牛肉切条，葱姜切片。

3、锅里放特少量底油把牛肉炒香，加小半锅水。

4、接着下葱姜，裙带菜，豆腐。

5、大火煮开15分钟，裙带菜煮软后加适量盐调味即可。