香辣鸭掌怎么做 香辣鸭掌咋做

美食推荐2022-04-01 20:01:24未知

香辣鸭掌怎么做 香辣鸭掌咋做

步骤1

鸭掌800克、蒜3瓣、辣椒粉20克、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、蚝油1勺、油适量。

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步骤2

大蒜切末,将鸭掌放入高压锅中,加入清水。

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步骤3

加盐1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺,再加入清水淹没,高压锅压8到10分钟。

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步骤4

热锅下油,加入料酒1勺、蒜末炒香,再倒入辣椒粉激发出香气。

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步骤5

加入鸭掌,翻炒均匀,即可出锅装盘。

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本文标签: ,香辣鸭掌的做法  ,鸭掌  ,下饭菜  

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