1、首先把南瓜去皮，去籽，切大块，放入大碗中。

2、然后再把大碗覆盖上保鲜膜，或者是盖子。用蒸锅蒸熟。

3、熟南瓜泥趁热加入白糖和糯米粉搅拌融化。和面到面团光滑。

4、包入豆沙馅，压成饼，裹上面包糠小火炸到两面焦黄即可。