步骤1

主要材料：田螺肉200克、鸡皮肉100克、椰壳1个、盐1茶匙、姜1块、海带丝50克、甜椒15克。

步骤2

田螺肉洗净备用。

步骤3

鸡皮肉洗净切块备用。

步骤4

海带丝洗净备用。

步骤5

甜椒切丝。

步骤6

将椰壳切开，里面的肉挖干净，留壳备用。

步骤7

姜切片。

步骤8

然后将鸡皮肉、田螺肉、姜片，盐和适量清水放入椰壳。

步骤9

接着铺一层海带丝。

步骤10

放入甜椒配色。

步骤11

接下来盖上椰盖。

步骤12

最后放入压力锅压40分钟即可。