1、材料：鲜茉莉花30克，豆腐100克。

2、首先先煮豆腐，水沸后下茉莉花。

3、然后再沸即起锅，取自然清香之味。

4、功效：有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节更年期妇女内分泌功能，对更年期妇女肥胖有减肥健美的功效。