1、食材：基围虾8两，糖一小半勺，生抽一勺，醋一勺。

2、买回的基围虾，用清水冲洗干净。沥干水分。

3、锅里放水烧开。

4、倒入基围虾，翻动一会。

5、煮开锅后再煮10秒。

6、沥干水分，装盘。

7、再粘着自己喜欢的调料即可。