1、地瓜清洗干净,建议多洗几遍,控干水份。

2、把地瓜放到锅中摆好,加适量清水,以没过地瓜为宜!

3、往水中放少许白糖,这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。

4、锅中沸腾后大概煮上30分钟。

5、锅中水倒出,接着煮至变干捞出即可。