1、面粉，盐，水加入面包机开启和面功能。和面结束后醒发十分钟左右。

2、同时将油梭子切碎，加入葱花，糖，盐混合均匀备用。

3、将醒好的面擀成大饼，薄厚适中，将油梭子铺在大饼上，铺匀。然后将大饼从一头卷起，最终卷成长卷。再分成若干小份（依自己喜好确定饼的大小分即可）。

4、将每个剂子擀成饼状，备用。

5、煎锅加热，放入少许油，小火烙饼即可，勤翻面，以免饼糊。

6、完美收官。好吃极了。