西葫芦和生菜都是营养价值非常高的蔬菜，适量的食用对我们的身体健康是非常有益的，那么西葫芦和生菜能同食吗?
西葫芦和生菜能同食吗
西葫芦生菜是可以搭配在一起吃的，两种食材并没有冲突，吃完以后也不会给健康造成危害。
西葫芦和生菜怎么做好吃
准备食用油，食用盐，五香粉，鸡蛋，面粉，生菜以及西葫芦，先把西葫芦清洗干净，再把它切成丝，生菜清洗干净以后切成丝，再准备一些面粉，鸡蛋打进去搅拌均匀，加入西葫芦丝以及生菜丝继续搅拌，加入一些五香粉，食盐搅拌均匀，底油锅加入适量的油，再把面糊放进去就可以开始烙饼，大概几分钟以后翻面继续烙到发黄以后就可以出锅吃了，在搅拌面糊的时候一定要注意，不要太稀，当然太干也不好。
西葫芦可以做什么好吃的
蒜蓉西葫芦
准备蒸鱼豉油，植物油，蒜，葱，色拉油，红椒以及西葫芦，先把西葫芦清洗干净切成块状，然后再切成长方片，把西葫芦片放进盆子里面切碎，然后再把葱切成片状，红椒切成丁，锅中加入适量的油烧热，葱片放进去爆出香味，然后再把葱油洒在西葫芦盘中，撒上蒜蓉，红椒丁，锅中加入适量的水，把西葫芦盘放进锅中蒸上几分钟，淋上蒸鱼豉油就可以吃了。
西葫芦炒虾仁
准备料酒，白砂糖，鸡精，食盐，枸杞，西葫芦以及虾，先把虾壳去除，加入适量的盐以及料酒抓均匀，洗干净以后切一下，把里面的籽去除切成薄片，锅里面加入适量的水烧开，把西葫芦放进去焯烫一下，然后就准备一个干净的锅子，加入适量的油，烧到5成热，虾仁放进去翻炒一下，再把西葫芦放进去继续，翻炒到断生，加一些鸡精，盐，糖调味，枸杞提前浸泡一下，水分沥干，放进锅中翻炒均匀，然后就可以盛出来吃了。
吃生菜有什么好处和坏处
好处
1.吃生菜的好处有很多，可以达到保护肝脏作用，让胆汁形成更好，避免胆汁淤积的情况出现，预防胆囊炎以及胆石症出现。
2.吃一些生菜还能达到排除毒素效果，让血液里面的有害物质被及时清除干净，还能达到利尿以及消除毒素作用，让肠道里面的毒素被有效清除，避免便秘的情况出现。
3.吃一些生菜还可以达到保护眼睛效果，它里面含有维生素e，能够让视力变得更加正常，缓解眼睛不舒服的症状。
4.吃一些生菜还能达到抵抗病毒效果，能够让正常细胞产生干扰素，达到抑制病毒作用。
5.吃一些生菜还能达到降低血压作用，它里面含有甘露醇以及莴苣素，能够让胆固醇含量变少，让血管扩张，血液循环的速度也可以更快，是一种对高血压患者来说非常不错的食材。
7.适当的吃一些生菜还能达到抵抗癌症效果，它里面的儿茶酸物质能够抑制癌细胞生成，对于大肠癌，肝癌以及胃癌都有很好的抵制作用，效果也非常明显。
坏处
吃生菜肯定也会有一些坏处，吃的太多就容易导致不良的症状出现，会觉得有腹胀问题，所以一次性的量一定要控制好。
