1、红枣50g，姜20g，红糖25g。

2、首先把大枣去核，然后切成片状。

3、再把老姜切成细碎，放在碗里备用。

4、把枣片和姜一起放进锅里准备煮。大火煮大约是15分钟左右。再加入红糖搅拌。

5、用漏勺将姜茶过滤即可。