橘子是大家都很喜欢的水果，吃橘子的时候一直觉得外面有一层白皮，橘子外面的白皮是什么？桔子里面的白皮能吃吗？下面一起来看看吧！

橘子外面的白皮是什么

橘子果肉外面的白皮叫橘络。

橘络，又叫橘丝、橘筋，是橘子的中间部分，连接橘子外皮，又紧紧的依附在橘子果肉上面，橘络中含有有益成分，是常见药材的一种，很多人吃橘子喜欢将其扯掉，其实，吃橘子时可以连着橘络一起吃，对身体很有好处。

桔子里面的白皮能吃吗

橘子里面的白皮能吃。

橘络的主要成分是粗纤维，粗纤维进入肠道后可以润滑肠子，帮助食物在肠胃里面蠕动，可以改变排便难的问题，而且，橘络中还含有其他有益成分，经常食用可以抑制身体里面的燥热之气，对身体健康很有好处。

橘子白皮的功效与作用

1、活血

活血是橘络的重要功效之一，它能软化人类血管，加快血液流动，也能减少胆固醇的生成，平时多食用能起到预防冠心病和心脏缺血的重要作用。

2、化痰消炎

橘络有一定的消炎止咳功效，对人类的气管炎和咳喘有很好的治疗功效，平时可以直接用橘络去煮水喝，能让气管炎和咳喘的症状明显减轻。

桔子有什么营养

橘子中含有维生素C、维生素E、以及大量的有机酸、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、钙元素、铁元素、锌元素、铜元素等营养成分，食用后可以为身体补充营养物质、改善面部气色，促进身体中有毒物质的排出，对身体健康十分有利。

桔子怎么吃

橘子可以直接吃，也可以加工烹饪成料理食用。

橘子胡萝卜汁

材料：橘子、胡萝卜、蜂蜜。

做法：

1、胡萝卜用清水洗干净后切成块状。

2、橘子去皮后剥成一瓣一瓣的。

3、将胡萝卜和橘子一起放在榨汁机里面

4、加入冰块和凉开水一起榨成果汁。

橘子饭

材料：橘子、大米、食盐、鸡肉、奶油、黑胡椒。

做法：

1、将大米淘洗干净。

2、放入橘子和切好的鸡肉。

3、放入少许盐巴。

4、放在电饭锅里面煮熟。

5、加入奶油和黑胡椒调味后即可出锅。