1、桂冠鲜肉云吞1/2盒，绿花椰菜适量，蘑菇浓汤罐头1/2罐，开水130cc，焗烤起士适量。

2、蘑菇浓汤和开水倒入小锅中，用中火拌匀煮开，再倒入焗烤盘内备用。

3、将冷冻云吞平铺放入烤盘内，绿花椰菜洗净放入，并撒上起士丝。

4、烤箱以200。C预热5分钟，先放入作法2的材料烤15分钟，再改以250。C烤至表面呈现金黄色即可。