1、将小葱切成段。

2、锅中放油，放入小葱炸出葱油。

3、将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。

4、将调好的调味料倒入油中，小火熬制2分钟，倒入碗中放凉。

5、煮面，将面捞出放入凉水中过水，捞出沥干水分，最后将面放到调料里拌匀即可。

6、好吃的葱油面就做好了。