1、将毛豆洗净后煮熟。

2、将煮熟的毛豆放入冰箱冷冻至出现小冰渣。

3、把芥末和酱油调和。

4、直接用冰冰凉凉的毛豆蘸上芥末酱油就可以了。

5、冰冻毛豆小贴士：煮毛豆时没有什么要求，想煮成盐水毛豆也可以 。酱油可以用寿司酱油，那样和芥末更搭配，谨记要用芥末酱。