步骤1

食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克 调味料：食用油5克、藤椒油2克、盐1克、鸡精1克

步骤2

蒜切片。

步骤3

姜切丝。

步骤4

豌豆尖洗净、沥干。

步骤5

热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、盐、炒香、加藤椒油、炒匀、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。