1、准备食材：鸡蛋2个、水450克、芝麻油20克、红枣6克、红糖15克、龙眼干30克、生姜2～4片、红曲酒10克、枸杞子5克。

2、热油煎鸡蛋煎熟用锅铲改小块。

3、把所有食材都倒到锅里烧开。

4、烧开之后加入红糖搅拌几下。

5、满满的龙眼和红糖味出锅即可。