1、把板栗壳划一个小口子，微波炉高火两分钟，然后趁热剥。

2、将板栗放在阴凉的地方，定期上水，然后用手剥。

3、外层壳用剪刀剪掉，里面那层皮，用热水烫着一段时间，水温不烫手之后，就可以开始剥里面那层薄皮了。