1、主料：苹果1个、黄油8克。

2、辅料：细砂糖10克

3、备一个硬脆的苹果，用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。

4、用勺子挖出苹果核去掉。

5、挖好的苹果，不要将苹果挖穿了。

6、苹果空心处放入砂糖和黄油。

7、将苹果放入到铺了锡纸的烤盘，放入已预热到180度的东菱烤箱中层，时间30分钟。

8、烤好的苹果，用勺子挖出来慢慢品尝。