1、准备食材，白菜，切好备用；

2、准备食材，胡萝卜，切好备用，为了好看，可以切菱形块；

3、准备食材，葱，切葱花；

4、少油，放葱花爆锅，放胡萝卜翻炒；

5、放泡好的黄豆翻炒；

6、放白菜翻炒，放盐，酱油，炒熟；

7、出锅可以食用了。