1、用个大碗,将鸡蛋、牛奶、黄油和白脱牛奶混合起来。然后将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和糖混合起来,倒到湿的混合物里直到搅拌均匀。根据面糊的稠度,如果需要,可以多加面粉或白脱牛奶。

2、用中火将大锅烧热,然后用烹调浪花喷一下。将1/4杯的量舀到锅里直到表面开始冒泡,用铲子翻个面,直到两边都煎黄为止。 用同样的办法煎剩余的面糊。