1、食材:新鲜鸡头米 200克\芹菜 1棵\红椒 半个\盐 少许\糖 少许\鸡精 少许

2、将芹菜和红椒洗净，切小粒。锅烧热放少许油，倒入鸡头米翻炒。

3、将鸡头米翻炒1、2分钟后，倒入芹菜和红椒粒。

4、接着翻炒几下，加少许盐、鸡精、糖调味就可以出锅。