煮黄鱼的正确方法 做黄花鱼的正确做法

美食推荐2022-04-07 02:06:42佚名

煮黄鱼的正确方法 做黄花鱼的正确做法

1、鱼洗净去腮和内脏;

2、鱼身打一字花刀

3、将鱼置入一容器中

4、加入葱、姜;

5、加入酱油、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉;

6、搅好腌制30分钟;

7、腌制好的鱼用厨房纸擦干表面水份;

8、平底锅中放油,油温热8成热时,将鱼入锅煎制;

9、一面煎好,再煎另一面,待两面煎成金黄色时即可。

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