橙子是秋冬常见的一种水果,汁水丰富,味道鲜甜,很多人都喜欢吃,一般吃的时候都会讲皮扒干净,就是不知道橙子里面的白皮可以吃吗?橙子里的白皮吃了有什么好处?
橙子里面的白皮可以吃吗
可以。
剥去橙子皮后,还会有一层白色的皮紧贴着橙子的果肉,而这层白色的皮也是可以吃的,并且其中会含有丰富的维生素,食用后有生津止渴、行气祛火的功效的,只是橙子里面的白皮含有纤维组织较多,吃起来口感不是很好,所以很多人都选择剥掉不吃。
橙子里的白皮吃了有什么好处
消食解腻
橙子中的白皮被称为橘络,中医可以作为药用,味苦、性平,含有丰富的膳食纤维,食用后有很好的消食解腻的功效,对缓解积食、腹胀、消化不良等症状有很好的功效。
通络化痰
橙子里面的白皮还有很好的通络化痰的功效,食用后会对咳嗽痰多、胸胁作痛等症状有很好的改善作用。
橙子里面的白皮孕妇可以吃吗
可以。
橙子里的白皮孕妇也是可以吃的,不会对胎儿和孕妇健康造成不良影响,并且孕妇食用橘络后还能帮助补充维生素,但是也要注意不要多吃,因为橘络中也会含有丰富的膳食纤维,食用过多的话可能会造成消化不良、腹胀等不适。
橙子的外皮可以吃吗
可以。
橙子整个果实并不含有有毒成分,所以橙子的所有部位都是可以吃,只是有的部位吃起来味道不是很好,相对果肉和和果肉来说,橙子的外皮含有较多的纤维和挥发油物质,还会含有胡萝卜素、阿拉伯胶等成分,食用起来的味道并不怎么好,一般都是将橙子的外皮晾干后作为药材使用,或者经过加工后才能食用,比如糖渍或者盐渍。
小提示
虽然橙子的外皮可以吃,但也不建议直接吃,直接吃不仅味道苦,而且不容易消化。