1、食材：老豆腐300g、食用油适量、黄酒1勺、照烧酱适量。

2、豆腐切块沥干。

3、把油倒入平底锅。

4、将豆腐煎到两面金黄。

5、加入照烧酱，黄酒。

6、再加适量水开大火煮沸收干。好吃的照烧豆腐就做好了。